Как научиться
принимать оптимальные решения?

Практически все основные учебные курсы, касающиеся экономики компании, маркетинга, управления человеческими ресурсами, менеджемента, учат максимально эффективно использовать имеющиеся ресурсы. Ресурсы - это производственные мощности, торговые площади, деньги, люди и т.д.
Оснавная задача - извлечь из имеющегося ресурса максимальную прибыль, получить максимальную отдачу. А для этого нужно уметь принимать оптимальные решения.

Как понять,
что принятое решение действительно лучшее?

В этом нам помогут методы оптимизации, позволяющие после того, как все расчеты сделаны, найти то самое оптимальное решение.
Применив методы оптимизации вы можете быть абсолютно уверенными, что найденное решение - это самое лучшее решение, которое можно принять при данных обстоятельствах.

Для поиска и оценки решения необходимы инструменты. Прежде всего компьютер (ноутбук), на котором установлены различные программные продукты.
Наиболее доступным является MS Excel. Поэтому я обучаю в первую очередь использовать возможности и мощь именно этого инструмента.